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Vegan super facile
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Détails sur le produit
Broché: 144 pages
Editeur : Marabout (17 août 2016)
Collection : Cuisine
Langue : Français
ISBN-10: 2501115228
ISBN-13: 978-2501115223
Dimensions du produit:
18,5 x 1,2 x 24,2 cm
Moyenne des commentaires client :
4.1 étoiles sur 5
9 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
146.361 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
Attirée par le concept de Jean-François Mallet avec la fameuse collection "Simplissime" j'ai été ravie de le découvrir transposé pour nous autres végétariens. Ce livre est la version vegan donc sans fromages ni œufs.On y retrouve ce qui fait le succès, 5/6 ingrédients maximum, la recette en quelques phrases simples qui se retiennent bien, et une belle photo du plat sur la page opposée.Les recettes sont très intéressantes, il y en a pour tout les goûts, du simple à l'original, équilibrées et très adaptées. Je suis végétarienne mais je regarde également des livres vegan lorsque je dois surveiller mes apports en calories ou faire un repas du soir plus léger.Je suis assez bluffée par la sélection de recettes avec d'excellents dessert hyper sains et intéressants, c'est un bon livre pour découvrir ou faire découvrir la cuisine vegan et sympa pour donner des idées à des vegans pressés. Le brownie a la patate douce sans sucres ajoutés est juste génial! Les yakitori d'aubergine m'ont surprise et sont bien épicées, pareil pour le mélange d'épices pour pommes de terre sautées qui devient un basique!
Un livre (enfin !!) fonctionnel : très peu d'ingrédients, souvent 6 par recette, pour des recettes faciles et délicieuses !!Le petit moins : les durées de préparation... Pour une novice comme moi, elles sont souvent multipliées par 4 ou 5 (et merci pour les 750g de champignons de Paris à éplucher... !). Mais il suffit de prévoir suffisamment de temps (ou d'acheter les produits déjà prêts)... Je ne m'en passe plus !
Recettes peut être trop simplistes et vues .. mais peut convenir à un débutant ou aux curieux. Ressemble à la série des "simplissimes"
je debute, je decouvre, et je galère a tomber sur des recettes simples et accessible, ce livre est top pour ça ^^
Des supers recettes, faciles, efficaces, très bonnes et pas chères. Un de ceux que je préfère dans mes livres de recettes!
livre simple et sympa pour débutants
recettes simples (trop ),déjà vues , qui sont le plus souvent de l'assemblage de différents produits ,avec une bonne dose de gras :ex :spaghetti artichauts et fèves :80 ml d'huile d'olive pour la recette !!bref aucun intérêt ,je réexpédie le livre (idem pour le veggie super facile)
Tous les plats sont à la fois sains, simples et rapides à préparer. C'est aussi un très bon ouvrage pour s'initier à la cuisine vegan et réaliser des plats équilibrés très facilement. Pour les cuisiniers vegans plus avertis, il sera peut-être un peu trop basique, quoique, étant moi-même très expérimentée, j'apprécie beaucoup ce livre, justement pour quand il faut faire vite et bon ! Je recommande !
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